Kliknij tutaj --> 🎉 muffiny wytrawne z mąki pełnoziarnistej
Krok 1. Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Szpinak myjemy i osuszamy. Podsmażamy następnie na 1 łyżce masła, aż woda odparuje, a szpinak zwiędnie. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Krok 2. Ser feta kroimy w kostkę. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do przestygnięcia.
Gofry można podawać z owocami lub musem owocowym, z serkiem homogenizowanym lub z jogurtem, wszystko zależy od Waszej inwencji. PRZEPIS NA GOFRY PEŁNOZIARNISTE: Mąka pełnoziarnista z orkiszu 40 g, Jaja kurze całe 110 g 2 sztuki, Mleko spożywcze, 2% tłuszczu 40 g 4 łyżki, Proszek do pieczenia szczypta. Sposób przygotowania:
Fit przepis na muffinki w wersji wytrwanej – przygotowanie. 1. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na patelni. 2. Paprykę kroimy w kostkę, szpinak siekamy i dodajemy do cebuli, żeby całość się lekko podsmażyła. 3. Jajka mieszamy z przyprawami. 4. Dodajemy do jajek mleko, mąkę i proszek.
Dodać marchewkę, pokrojone w małe kawałki śliwki i posiekane orzechy włoskie;, wymieszać do połączenia składników. Rozdzielić ciasto równomiernie do przygotowanych foremek na muffinki. Piec w temperaturze 200 stopni przez 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec przez kolejne 10 minut. Ostudzić muffinki w
Jeśli lubisz ser feta, te muffiny są właśnie dla Ciebie! My je jemy zamiast kanapek, ale nadają się absolutnie na wszystkie okazje i imprezy :-). Pychota! Składniki na około 15 sztuk: 1 duża czerwona papryka; 125 g masła; 250 ml mleka; 2 jajka; 200 g sera feta; 400 g mąki pszennej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Rencontre Femme Dans Le Nord Pas De Calais.
Muffiny dyniowe – wytrawne, bo kto powiedział, że muffinki muszą być tylko słodkie? Idealne na drugie śniadanie, jako przekąska do pracy lub podwieczorek. Jak widać po moich ostatnich przepisach, dynia ma wiele zastosowań w kuchni. Od zupy-krem, (chyba najbardziej popularne wykorzystanie dyni), przez słodkie dyniowe muffiny, dyniową latte, curry z dynią, bułki – dynie aż po wytrawne muffiny dyniowe. Łatwo się je przygotowuje, są naprawdę bardzo aromatyczne i zdrowe. Nie są suche, a najlepiej smakują na następny dzień. I nawet jeśli wyjdą zakalce, choć nie powinny, to i tak są pyszne. Składniki (na 6 muffinek): 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 mała marchewka starta na tarce o grubych oczkach Pół łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego po pół łyżeczki suszonego oregano, ziół prowansalskich, tymianku i papryki słodkiej mielonej 400 g puree z dyni hokkaido 1 jajko 2 ząbki czosnku 55 ml oleju z pestek winogron 160 g jogurtu naturalnego świeży szczypiorek posiekany na drobno Kawałek ulubionego sera, może być feta lub kozi Kilkanaście sztuk fasoli czerwonej z puszki Świeża natka pietruszki do posypania Przygotowanie: Dynię myjemy, kroimy na pół, pozbawiamy gniazda nasiennego i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (dolne i górne grzanie) przez około godzinę, można też po prostu ugotować w wodzie do miękkości i bardzo dokładnie odcedzić z wody. Przestudzoną dynię blendujemy na puree. W pierwszej misce łączymy ze sobą suche składniki, tzn. przyprawy, mąkę i proszek do pieczenia. W drugiej mokre, a więc jogurt, olej, puree z dyni, startą marchewkę, czosnek przeciśnięty przez praskę i jajko. A na koniec ser pokrojony w kostkę. Wszystko razem mieszamy. Mokre składniki przekładamy do miski z suchymi i dokładnie mieszamy. Dodajemy posiekany szczypiorek (około łyżkę). Przelewamy do foremek wyłożonych papilotkami lub tak jak u mnie do foremek silikonowych, które nie potrzebują papilotek. W każdej umieszczamy po 2-3 fasole czerwone, które wciskamy w środek. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza (dolne i górne grzanie bez termoobiegu) przez 30 minut. Muffiny dyniowe – wytrawne gotowe. Przed podaniem posypujemy świeżą natka pietruszki. Smacznego!
28 lutego 2020, 10:20 Muffiny pizzowe robi się błyskawicznie. Fot. Andżelika KnopMuffiny pizzowe to szybka i łatwa przekąska. W sam raz na imprezę lub jako drugie śniadanie do pracy. Zobaczcie przepis!Szukasz przepisu na niebanalną przekąskę? Muffiny pizzowe robi się błyskawicznie. Przepis naszej Czytelniczki Andżeliki Knop, autorki bloga „W zielonej kuchni”.Składniki na 18 muffinek 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki lnu mielonego pół łyżeczki pieprzu czarnego pół łyżeczki ziół prowansalskich łyżka suszonej cebuli szczypta ostrej papryki w proszku pół łyżeczki soli 200g kabanosów z chili 200g sera wędzonego w kawałku 1-2 szklanki wody masło do wysmarowania foremek WykonanieMąkę przesiać do dużej miski. Dodać proszek do pieczenia, len i przyprawy. Kabanosy pokroić w cienkie plasterki, a ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Składniki dodać do miski z mąką i przyprawami. Dolać wodę i całość dokładnie wymieszać. Ciasto nie powinno być zbyt gęste, dlatego w razie potrzeby można dolać więcej wody. Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Formę na muffiny wysmarować masłem, przełożyć do niej masę, tak aby nie wypełniały całej wysokości formy. Piec ok. 30-40 minut - do suchego patyczka. Zobacz też: Drożdżowe bułeczki na ciepło z farszem z kurczakaZobacz też: Przekąska z ciasta francuskiego - łatwe francuskie ślimaki z salamiSzukasz pomysłu na obiad? Zobacz przepisy na najlepsze zupy gulaszowe naszych CzytelnikówPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera
Pełnoziarnista mąka, brązowy cukier, olej rzepakowy i dużo pysznych świeżutkich borówek, czyli zdrowo i smacznie -coś dla ciała i coś dla ducha :) Co prawda bez grzeszków się nie obyło - mąka jest (ale pełnoziarnista) cukier również (ale brązowy), więc w ramach kompromisu stwierdzić należy, że są to muffiny może nie spartańsko dietetyczne, ale idealne dla kogoś kto nie jest na rygorystycznej diecie, ale dba o jakość spożywanych przez siebie potraw. :) W dodatku, jak to muffiny mają w zwyczaju, są niesamowicie proste w wykonaniu, także to również wypiek dla zabieganych i roztargnionych - można jednocześnie robić muffiny, zmywać naczynia, robić pranie i jeszcze oglądać nowy odcinek The Suits :) Muffiny i tak nam wyjdą :) Dzisiejsze muffiny są idealne do porannej kawy, na drugie śniadanie do pracy, czy szkoły lub słodki grzeszek o Tego ostatniego nie polecam z oczywistych względów, ale jak tu się powstrzymać, kiedy w domu unosi się taki piękny zapach? :) Składniki na 8 dużych lub 16 małych muffinek 300 g mąki pełnoziarnistej (ja użyłam "3 zboża" od Lubelli) 80 g brązowego cukru 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 roztrzepane jajko 200 ml maślanki 125 ml oleju rzepakowego 150 g umytych borówek Wykonanie W jednym naczyniu łączymy składniki suche (mąkę, cukier, sodę i proszek do pieczenia), w drugim mokre (jajko, maślankę i olej) Następnie łączymy zawartość obu naczyń i dodajemy borówki. Mieszamy szybko i bez zbędnych ceregieli tylko do połączenia się składników. Foremki do muffin wykładamy papilotkami (w przypadku foremek sylikonowych można ten krok pominąć :) i rozkładamy ciasto pomiędzy foremki. Pieczemy w nagrzanym do 190°C przez ok. 25-30 minut do tzw. suchego patyczka. Smacznego! :)
Muffinki wytrawne z otrębów Składniki na 7 muffinek: 6 łyżek otrębów owsianych 6 łyżek mąki pełnoziarnistej mała łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 4 łyżki jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku nadzienie dowolne, u mnie: kulka mozzarelli i frankfurterki plus ketchup sól, pieprz zioła prowansalskie Sposób wykonania: Jajka, jogurt i zmiażdżony czosnek łączymy, po czym dodajemy mąkę i przyprawy. Gotowe ciasto nakładamy do foremek na muffinki wysmarowane tłuszczem i dodajemy farsz; Całość przykrywamy łyżką ciasta. Tak gotowe muffinki wstawiamy na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Smacznego :)
muffiny wytrawne z mąki pełnoziarnistej